Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Индейка с грибами и гороховым гарниром

Сытное и ароматное блюдо из фарша индейки, обжаренного с шампиньонами, сельдереем и отварным горохом в соево-томатном соусе.

60 мин
168 Ккал / 100г
Белки

14,0

Жиры

6,0

Углеводы

14,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш из филе индейки - 300г
  • Горох сушеный - 150г
  • Шампиньоны - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Сельдерей - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Томатная паста - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Базилик - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Замочите горох заранее и отварите его до мягкости (около 40 минут), слейте воду.
  2. Нарежьте лук, сельдерей и шампиньоны мелкими кубиками.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и сельдерей до золотистого цвета.
  4. Добавьте фарш индейки к овощам и жарьте 7-10 минут, разбивая комочки.
  5. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения лишней влаги.
  6. Добавьте томатную пасту, соевый соус, перец и базилик, перемешайте.
  7. Всыпьте отваренный горох в сковороду, прогрейте все вместе еще 5 минут на медленном огне.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.