Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряное рагу из индейки с горохом

Сытное и ароматное блюдо из фарша индейки с овощами и предварительно отваренным горохом, обжаренное в соево-томатном соусе.

65 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

5,2

Углеводы

16,3

Ингредиенты

9 продуктов
  • Фарш из филе индейки - 300г
  • Горох сушеный - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сельдерей - 80г
  • Перец чили - 5г
  • Томатная паста - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Масло растительное - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Замочите горох на 4 часа, затем отварите до мягкости (около 40-50 минут) и слейте воду.
  2. Мелко нарежьте лук, сельдерей и перец чили.
  3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и сельдерей до золотистого цвета.
  4. Добавьте фарш индейки к овощам и жарьте, разбивая комочки, до готовности мяса.
  5. Добавьте чили, томатную пасту, соевый соус и черный перец, перемешайте.
  6. Выложите отваренный горох в сковороду, перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут на среднем огне.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.