App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему с картофельным гарниром и соусом
Сочная свиная вырезка, обжаренная с ломтиками вареной колбасы и картофелем, дополненная пикантным соусом из майонеза, кетчупа и свежих овощей.
11,5
12,0
15,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сыр мягкий - 30г
- Яйца куриные - 1шт
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Масло оливковое - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте тонкими полосками, обваляйте в муке с солью и перцем, обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки и уберите со сковороды.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный мелкими кубиками картофель до готовности.
- Добавьте к картофелю нарезанную соломкой вареную колбасу и обжаривайте 3-4 минуты.
- Верните мясо в сковороду, добавьте мягкий сыр и вбейте яйцо, постоянно помешивая, чтобы ингредиенты связались.
- Сверху посыпьте тертым твердым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления.
- Для соуса смешайте майонез, кетчуп, мелко нарезанные помидоры и огурцы. Подавайте блюдо горячим, полив сверху соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.