App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему с картофельным гарниром и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной свинины и картофеля, дополненное «пицце-соусом» из колбасы, томатов и двух видов сыра, приготовленное на одной сковороде.
12,5
14,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Сыр твердый - 70г
- Сыр мягкий - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Масло оливковое - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, обваляйте в муке и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки, выложите на тарелку.
- Свинину нарежьте тонкими полосками, посолите, поперчите и обжарьте на той же сковороде до готовности, затем добавьте к картофелю.
- Нарежьте колбасу, помидоры и огурцы. На сковороде слегка припустите колбасу с томатами, добавьте кетчуп и майонез, перемешайте.
- Верните мясо и картофель в сковороду, залейте взбитыми яйцами, сверху распределите мягкий сыр и посыпьте тертым твердым сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5-7 минут, пока сыр не расплавится, а яйца не схватятся.
- При подаче выложите сверху свежие ломтики огурца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.