App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-домашнему с картофельным гарниром и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной свинины и картофеля, дополненное слоем из колбасы, помидоров и расплавленного сыра под соусом.
11,5
12,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр твердый - 80г
- Сыр мягкий - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло оливковое - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и обжарить на сковороде с 15 г масла до золотистой корочки, выложить на тарелку.
- Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на той же сковороде до готовности.
- Добавить к свинине нарезанную соломкой колбасу, поджарить 2 минуты.
- Вернуть картофель в сковороду, добавить нарезанные помидоры.
- Взбить яйца с майонезом и кетчупом, залить смесью содержимое сковороды.
- Сверху выложить мягкий сыр и посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5-7 минут до расплавления сыра.
- Подавать с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.