Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком

Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными на сковороде.

15 мин
245 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

18,0

Углеводы

10,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт (150г)
  • Бекон копченый - 50г
  • Яблоко кисло-сладкое - 100г
  • Сливочное масло - 15г
  • Сливки 10% - 30мл
  • Молотый красный перец - 1г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон небольшими кусочками, яблоко очистите от сердцевины и нарежьте тонкими слайсами.
  2. Разогрейте сковороду, выложите бекон и жарьте до золотистой корочки, затем добавьте яблоки и обжаривайте еще 3 минуты до мягкости.
  3. Взбейте яйца со сливками, солью и красным перцем.
  4. Добавьте сливочное масло на сковороду к бекону и яблокам, влейте яичную смесь.
  5. Постоянно помешивая лопаткой, готовьте на среднем огне 2-3 минуты до состояния мягкого, кремового скрэмбла.
  6. Снимите с огня сразу, пока яйца остаются влажными.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла, дополненный сочными жареными томатами, которые раскрывают сладость при быстрой карамелизации на сковороде.

Ккал
225
Белки
11,5г
Жиры
18,0г
Углев
3,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.