App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание соленого яичного скрэмбла и сладких обжаренных яблок с легкой пряной ноткой, создающее бодрящий контраст вкусов для завтрака.
8,5
12,0
9,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Яблоко кисло-сладкое - 1 шт. (150г)
- Сливочное масло - 20г
- Молоко - 30мл
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
- Разогреть сковороду с 10г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать на среднем огне до золотистой корочки 5-7 минут.
- В миске взбить яйца с молоком и солью до однородности.
- Сдвинуть яблоки на край сковороды или временно выложить на тарелку. Добавить оставшееся масло.
- Вылить яичную смесь на сковороду и, постоянно помешивая лопаткой, довести до готовности (скрэмбл должен оставаться нежным и влажным).
- Вернуть яблоки к яйцам, аккуратно перемешать и прогреть вместе в течение 30 секунд. Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, которое дарит заряд бодрости и новый гастрономический опыт с утра.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными на сковороде.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла, дополненный сочными жареными томатами, которые раскрывают сладость при быстрой карамелизации на сковороде.
Пряный утренний скрэмбл, где сладость обжаренных томатов контрастирует с остротой чили и ароматом свежего базилика.
Бодрящий завтрак с ярким сочетанием сладости лука, кислинки томатов и пикантной остроты чили, приготовленный на сковороде.
Неожиданное сочетание нежного яичного омлета с кисло-сладкими карамелизованными яблоками и пряным ароматом для бодрого начала дня.
Комментарии
Пока нет комментариев.