Пряная полента с карамелизированным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша, сваренная на молоке с ароматом корицы, дополненная томлеными в кастрюле яблоками для яркого утреннего старта.
3,5
4,2
25,4
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Вода - 100мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар коричневый - 15г
- Сливочное масло - 15г
- Молотая корица - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками 1х1 см.
- В кастрюле растопить 5г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Тушить на слабом огне 5-7 минут до мягкости.
- Влить в кастрюлю молоко и воду, довести до кипения.
- Постепенно всыпать кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков.
- Варить на медленном огне под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая.
- В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло и соль, перемешать и дать настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
Сытный и наваристый суп в кастрюле, где жемчужная перловка встречается с нежными куриными сердечками, а копченый чернослив придает бульону благородную глубину и легкую сладость.
Нежная кукурузная полента, сваренная до консистенции густого согревающего крем-супа, дополненная тягучим сыром и каплей ароматного масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.