Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и томатами

Сытный завтрак с контрастным сочетанием соленых хрустящих кусочков бекона и нежной яичной основы с легкой кислинкой жареных томатов.

15 мин
235 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

18,0

Углеводы

4,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Бекон сырокопченый - 50г
  • Томаты черри - 100г
  • Масло сливочное - 15г
  • Зеленый лук - 10г
  • Хлопья красного перца чили - 2г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бекон полосками, выложите на холодную сковороду и жарьте на среднем огне до хрустящего состояния.
  2. Разрежьте томаты черри пополам, добавьте к бекону и обжаривайте 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.
  3. Взбейте яйца с солью в небольшой миске.
  4. Убавьте огонь, добавьте сливочное масло в сковороду, затем влейте яйца.
  5. Аккуратно помешивайте лопаткой, собирая массу от краев к центру, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
  6. Снимите с огня, посыпьте хлопьями чили и мелко нарезанным зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.