App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и томатами
Сытный завтрак с контрастным сочетанием соленых хрустящих кусочков бекона и нежной яичной основы с легкой кислинкой жареных томатов.
12,0
18,0
4,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон сырокопченый - 50г
- Томаты черри - 100г
- Масло сливочное - 15г
- Зеленый лук - 10г
- Хлопья красного перца чили - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками, выложите на холодную сковороду и жарьте на среднем огне до хрустящего состояния.
- Разрежьте томаты черри пополам, добавьте к бекону и обжаривайте 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.
- Взбейте яйца с солью в небольшой миске.
- Убавьте огонь, добавьте сливочное масло в сковороду, затем влейте яйца.
- Аккуратно помешивайте лопаткой, собирая массу от краев к центру, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Снимите с огня, посыпьте хлопьями чили и мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: куриное филе, надрезанное гармошкой и обжаренное на сковороде с начинкой из болгарского перца и расплавленного сыра.
Хрустящие треугольные ломтики ржаного хлеба, обжаренные в яично-шпинатной смеси до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.