Скрембл с сыром и сухариками на сковороде
Воздушный яичный завтрак-перекус с расплавленным сыром и хрустящим хлебным акцентом, приготовленный за считанные минуты.
11,5
17,2
8,1
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Сыр полутвердый - 40 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (30 г)
- Молоко 2.5% - 30 мл
- Масло сливочное - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный молотый перец - 1 г
- Зеленый лук - 10 г
Приготовление
- Нарежьте хлеб небольшими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до состояния сухариков, затем уберите их со сковороды.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Влейте яичную смесь и постоянно помешивайте лопаткой, чтобы получились нежные хлопья.
- Когда яйца схватятся, но останутся влажными, посыпьте тертым сыром и добавьте сухарики.
- Выключите огонь, перемешайте и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с акцентом из вяленых томатов для вечернего перекуса.
Сытное домашнее блюдо: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с картофелем, карамелизованным луком и ароматом чеснока.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины с золотистым картофелем и карамелизованным луком, приготовленное в одной большой сковороде.
Легкие и ароматные овощные оладьи с добавлением полутвердого сыра, которые идеально подходят для быстрого дневного перекуса.
Сытное домашнее блюдо, где картофель и говяжий фарш карамелизуются вместе с луком и томатами в одной сковороде.
Необычное сочетание сытного омлета с пикантными обжаренными яблоками, которое создает идеальный баланс соли и сладости для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.