Скрэмбл на тосте с вялеными томатами
Нежная яичница-болтунья на хрустящем поджаренном хлебе с акцентом из вяленых томатов для вечернего перекуса.
9,5
14,0
15,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Вяленые томаты в масле - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
- Зеленый лук - 5г
Приготовление
- Нарежьте вяленые томаты на мелкие кусочки, а зеленый лук мелко порубите.
- На горячей сковороде с небольшим кусочком сливочного масла обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, снимите его на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте остатки масла, разбейте яйца и сразу начните аккуратно перемешивать их лопаткой на медленном огне.
- Когда яйца схватятся, но останутся влажными, добавьте вяленые томаты, соль и перец, перемешайте и снимите с огня.
- Выложите готовый скрэмбл на поджаренный хлеб и посыпьте сверху свежим зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушный яичный завтрак-перекус с расплавленным сыром и хрустящим хлебным акцентом, приготовленный за считанные минуты.
Сытное домашнее блюдо: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с картофелем, карамелизованным луком и ароматом чеснока.
Сытное домашнее блюдо из обжаренной свинины с золотистым картофелем и карамелизованным луком, приготовленное в одной большой сковороде.
Легкие и ароматные овощные оладьи с добавлением полутвердого сыра, которые идеально подходят для быстрого дневного перекуса.
Сытное домашнее блюдо, где картофель и говяжий фарш карамелизуются вместе с луком и томатами в одной сковороде.
Необычное сочетание сытного омлета с пикантными обжаренными яблоками, которое создает идеальный баланс соли и сладости для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.