Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, запеченная до золотистой сырной корочки.

50 мин
168 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

12,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 800г
  • Фарш говяжий - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сливочное масло - 30г
  • Молоко - 100мл
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить, отварить до готовности, размять с молоком и сливочным маслом в пюре.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, обжаривать 7-10 минут, посолить и поперчить.
  3. В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
  4. Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
  5. Посыпать блюдо тертым сыром.
  6. Запекать в разогретой до 190°C духовке 25 минут до появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.