Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная в духовке до золотистой сырной корочки.

60 мин
165 Ккал / 100г
Белки

8,0

Жиры

9,0

Углеводы

13,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 800г
  • Фарш говяжий - 400г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Молоко - 100мл
  • Сливочное масло - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 10г
  • Черный перец молотый - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Очистите картофель, отварите в подсоленной воде до готовности, разомните в пюре с добавлением молока и сливочного масла.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до прозрачности. Добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности мяса около 10 минут.
  3. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для запекания маслом.
  4. Выложите половину картофельного пюре на дно формы, распределите сверху слой мясного фарша, накройте оставшимся пюре.
  5. Посыпьте поверхность тертым сыром.
  6. Запекайте в духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.