Свинина с кабачками и яйцом на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренной свиной вырезки с нежными кабачками, залитыми яичной смесью.
11,5
10,5
4,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Кабачки - 400г
- Яйца куриные - 120г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, кабачки очистите и нарежьте кубиками аналогичного размера.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте кабачки к мясу, посолите, поперчите и жарьте вместе еще 10 минут, пока кабачки не станут мягкими.
- Взбейте яйца в миске и залейте ими содержимое сковороды.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.