Жареные яблоки с яично-молочной заливкой
Ломтики яблок, обжаренные до мягкости и залитые яично-молочной смесью.
8,5
9,5
24,5
Ингредиенты
- Яблоки - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать ломтиками толщиной около 0.5 см.
- В миске слегка взбить яйца с молоком.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложить ломтики яблок и обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны до легкой золотистой корочки.
- Уменьшить огонь до минимума и равномерно залить яблоки яично-молочной смесью.
- Готовить под крышкой 5-7 минут, пока заливка не схватится и не станет плотной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.