Запеченные мини-лодочки из кабачка с сыром и томатами
Легкий и сочный дневной перекус из молодых кабачков с начинкой из мягкого сыра, вяленых томатов и ароматных трав.
5,0
7,5
6,0
Ингредиенты
- Молодой кабачок - 400г
- Сыр фета или брынза - 100г
- Вяленые томаты - 40г
- Чеснок - 5г
- Оливковое масло - 15г
- Свежий базилик - 10г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Кабачки разрежьте вдоль пополам и аккуратно выньте чайной ложкой часть мякоти, чтобы получились лодочки.
- Смешайте раскрошенный сыр, мелко нарезанные вяленые томаты, пропущенный через пресс чеснок и рубленый базилик.
- Наполните лодочки сырной смесью, сбрызните оливковым маслом и поперчите.
- Выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 20 минут до мягкости кабачка и легкой румяности сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные запеченные квадратики из гречневой муки с добавлением кусочков вяленой груши и дробленого фундука — питательный и ароматный перекус без сахара.
Легкий и ароматный десерт из запеченных яблок и яичного белка с нотками корицы.
Легкий десерт из запеченных зеленых яблок, фаршированных нежной яично-коричной смесью.
Порционный завтрак из запеченных яблок под хрустящей овсяно-миндальной крошкой, нарезанный на аккуратные квадраты для удобства подачи.
Комментарии
Пока нет комментариев.