Запеченная индейка с овощным рататуем
Ароматное и сочное блюдо из филе бедра индейки с запеченными овощами, приготовленное в духовке.
8,5
4,5
6,0
Ингредиенты
- Индейка (бедра) - 500г
- Кабачки - 300г
- Баклажаны - 300г
- Болгарский перец - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Перец чили - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки средними кусочками, овощи нарежьте кубиками одного размера.
- Измельчите чеснок и перец чили, смешайте их с подсолнечным маслом.
- В глубокой форме для запекания соедините индейку и все овощи.
- Полейте смесь маслом с чесноком и чили, тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо под фольгой 30 минут, затем еще 15 минут без фольги до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.