Запеченная индейка с овощным рататуем
Ароматное и сочное филе бедра индейки, запеченное с овощами в духовке.
8,5
5,2
6,3
Ингредиенты
- Индейка (бедра) - 500г
- Кабачки - 300г
- Баклажаны - 300г
- Болгарский перец - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Перец чили - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: нарежьте кабачки, баклажаны и болгарский перец крупными кубиками, морковь кружочками, лук полукольцами.
- Филе бедра индейки нарежьте на порционные кусочки среднего размера.
- Измельчите чеснок и перец чили.
- В глубокой форме для запекания смешайте индейку, все овощи, чеснок, чили и подсолнечное масло.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Накройте форму фольгой и запекайте 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.