App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Мясной колодец» с грибами и сыром
Сытная слоеная запеканка из картофельного пюре с сочной начинкой из фарша и шампиньонов, запеченная под хрустящей сырной корочкой.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, размять с молоком и сливочным маслом в нежное пюре.
- Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле до испарения влаги.
- Добавить к грибам фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности мяса.
- Выложить половину картофельного пюре в форму для запекания, распределить ровным слоем.
- Сверху выложить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
- Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 200°C духовку на 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытное запеченное блюдо, где порционные гнезда из фунчозы служат основой для сочного куриного фарша с овощами, запеченными под корочкой в духовке.
Легкие и хрустящие меренги, запеченные в духовке до золотистого цвета.
Плотные запеченные квадраты из кукурузной крупы с начинкой из ароматных вяленых томатов и мягкого сливочного сыра, создающие идеальный баланс текстур для легкого перекуса.
Сытные баклажаны, надрезанные «гармошкой» и запеченные в духовке с мясным фаршем и сочными томатами под сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.