Жареные сырные лепешки (Пышки)
Простые и быстрые лепешки из мягкого сыра, яиц и муки, обжаренные до золотистой корочки.
16,5
18,0
22,5
Ингредиенты
- Сыр мягкий - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 80г
- Соль - 2г
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- Сыр натереть на крупной терке или размять вилкой.
- В миске смешать сыр, яйца и соль.
- Постепенно добавить муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Разделить тесто на 6-8 равных частей и сформировать небольшие плоские лепешки.
- На сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Обжаривать лепешки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Выложить готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.