Кабачки с мясным фаршем по-домашнему
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.
9,5
11,5
5,5
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: кабачок нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте кабачки, посолите и поперчите. Перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 10-12 минут до готовности кабачков.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы выпарить лишнюю влагу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.