Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Кабачки с мясным фаршем по-домашнему

Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

11,5

Углеводы

5,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Кабачок молодой - 400г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Подготовьте овощи: кабачок нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
  3. Добавьте к фаршу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте кабачки, посолите и поперчите. Перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 10-12 минут до готовности кабачков.
  5. Снимите крышку и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы выпарить лишнюю влагу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.