Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с мягким сыром и яйцом
Простое и сытное блюдо, где ломтики картофеля обжариваются до золотистой корочки, а затем смешиваются с расплавленным мягким сыром и яйцом.
11,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сыр мягкий (например, сулугуни или моцарелла) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки (около 15-20 минут).
- Когда картофель почти готов, добавить нарезанный или натертый мягкий сыр, перемешать, чтобы он начал плавиться.
- Сделать в картофеле небольшие углубления и разбить туда яйца.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить до желаемой степени готовности яиц (около 3-5 минут).
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.