Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей
Бодрящий завтрак из нежной кукурузной крупы, томленой на молоке с добавлением сочных яблок и ноткой корицы.
3,2
3,5
22,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Вода - 100мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 15г
- Сахар - 10г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- В кастрюле смешайте молоко и воду, доведите до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Варите на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая, добавьте соль.
- Тем временем яблоко нарежьте мелкими кубиками.
- В небольшой сотейник или прямо в кастрюлю добавьте сливочное масло, сахар и яблоки. Обжаривайте 5 минут до мягкости.
- Добавьте корицу к яблокам, перемешайте и соедините с готовой кашей.
- Снимите с огня, накройте крышкой на пару минут и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
Сытный и наваристый суп в кастрюле, где жемчужная перловка встречается с нежными куриными сердечками, а копченый чернослив придает бульону благородную глубину и легкую сладость.
Нежная кукурузная полента, сваренная до консистенции густого согревающего крем-супа, дополненная тягучим сыром и каплей ароматного масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.