Острый омлет с карамелизованным яблоком и сыром
Неожиданное сочетание соленого омлета, тягучего сыра и сладких жареных яблок для бодрого начала дня.
9,5
16,0
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт
- Яблоко кисло-сладкое - 1 шт (150г)
- Сыр полутвердый - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Корица молотая - 2г
- Щепотка соли - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками.
- Растопить 10г сливочного масла на сковороде, обжарить яблоки с корицей до мягкости (около 5 минут), убрать со сковороды.
- Взбить яйца с солью и перцем.
- На той же сковороде растопить оставшееся масло, вылить яичную смесь.
- Когда омлет начнет схватываться, выложить на одну половину жареные яблоки и тертый сыр.
- Свернуть омлет пополам, накрыть крышкой и готовить еще 1-2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: куриное филе, надрезанное гармошкой и обжаренное на сковороде с начинкой из болгарского перца и расплавленного сыра.
Хрустящие треугольные ломтики ржаного хлеба, обжаренные в яично-шпинатной смеси до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
Комментарии
Пока нет комментариев.