Запеченные сырные «гнезда» из овсянки с яйцом
Хрустящие овсяные корзинки с нежной сырной прослойкой и запеченным яйцом внутри — питательный и эстетичный завтрак.
11,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Овсяные хлопья долгого варки - 100г
- Яйца куриные - 3 шт
- Сыр твердый (тертый) - 60г
- Молоко 2.5% - 50мл
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 2г
- Сушеный базилик - 1г
Приготовление
- Смешайте овсяные хлопья с молоком, половиной сыра, растопленным сливочным маслом и базиликом. Дайте постоять 10 минут.
- Распределите массу по формочкам для кексов, формируя бортики, чтобы получились «гнезда».
- Поставьте формочки в разогретую до 180°C духовку на 10 минут, чтобы основа схватилась.
- Достаньте форму, аккуратно разбейте внутрь каждого «гнезда» по яйцу, посолите и посыпьте оставшимся сыром.
- Верните в духовку еще на 10-12 минут, пока белок не станет плотным, а желток останется кремовым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Легкий и ароматный десерт из запеченных яблок и яичного белка с нотками корицы.
Легкий десерт из запеченных зеленых яблок, фаршированных нежной яично-коричной смесью.
Порционный завтрак из запеченных яблок под хрустящей овсяно-миндальной крошкой, нарезанный на аккуратные квадраты для удобства подачи.
Хрустящие конвертики из слоеного теста с сочной вишневой начинкой, смазанные молоком для золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.