App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряная полента с карамелизованным яблоком
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблоками, идеальный согревающий завтрак.
3,5
5,2
25,8
Ингредиенты
- Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Сахар тростниковый - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения на среднем огне.
- Тонкой струйкой всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
- Пока каша варится, очистите яблоко от сердцевины и нарежьте кубиками.
- В отдельной небольшой емкости или прямо в сотейнике растопите половину сливочного масла, добавьте яблоки и сахар.
- Обжаривайте яблоки до мягкости и карамелизации (около 5-7 минут), в конце добавьте корицу.
- Когда полента загустеет, снимите ее с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте.
- Выложите кашу в тарелку, сверху украсьте карамелизованными яблоками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
Сытный и наваристый суп в кастрюле, где жемчужная перловка встречается с нежными куриными сердечками, а копченый чернослив придает бульону благородную глубину и легкую сладость.
Нежная кукурузная полента, сваренная до консистенции густого согревающего крем-супа, дополненная тягучим сыром и каплей ароматного масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.