Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряная полента с карамелизованным яблоком

Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблоками, идеальный согревающий завтрак.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

5,2

Углеводы

25,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
  • Молоко 2.5% - 300мл
  • Яблоко сладкое - 150г
  • Сливочное масло - 20г
  • Сахар тростниковый - 15г
  • Корица молотая - 2г
  • Соль - 1г

Приготовление

8 шагов
  1. В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Тонкой струйкой всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
  3. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
  4. Пока каша варится, очистите яблоко от сердцевины и нарежьте кубиками.
  5. В отдельной небольшой емкости или прямо в сотейнике растопите половину сливочного масла, добавьте яблоки и сахар.
  6. Обжаривайте яблоки до мягкости и карамелизации (около 5-7 минут), в конце добавьте корицу.
  7. Когда полента загустеет, снимите ее с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте.
  8. Выложите кашу в тарелку, сверху украсьте карамелизованными яблоками.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.