Пряная полента с карамелизованным яблоком
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблоками, идеальный согревающий завтрак.
3,5
5,2
25,8
Ингредиенты
- Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Сахар тростниковый - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и доведите до кипения на среднем огне.
- Тонкой струйкой всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
- Пока каша варится, очистите яблоко от сердцевины и нарежьте кубиками.
- В отдельной небольшой емкости или прямо в сотейнике растопите половину сливочного масла, добавьте яблоки и сахар.
- Обжаривайте яблоки до мягкости и карамелизации (около 5-7 минут), в конце добавьте корицу.
- Когда полента загустеет, снимите ее с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте.
- Выложите кашу в тарелку, сверху украсьте карамелизованными яблоками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная овсяная каша на молоке с томленым яблоком и щепоткой корицы для уютного и легкого вечернего перекуса.
Нежная и легкая овсяная каша на молоке с томленым яблоком, идеальный вариант для согревающего и успокаивающего позднего перекуса.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, идеальная для легкого и уютного завершения дня.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом соусе.
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом копченой грудки, дополненный сладкой кукурузой и картофельной основой.
Сытный и густой обеденный суп, сочетающий дымный аромат копченых колбасок, нежность фасоли и насыщенность томатной основы.
Комментарии
Пока нет комментариев.