Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Яичница-болтунья с карамелизованным яблоком и корицей

Необычный, но легкий вариант позднего перекуса, где сладость яблока гармонирует с нежной текстурой яиц.

8 мин
195 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

13,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Яблоко сладкое - 100 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Корица молотая - 1 г
  • Сахар - 5 г
  • Щепотка соли - 1 г

Приготовление

5 шагов
  1. Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Разогреть сковороду с 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Жарить на среднем огне 3-4 минуты до мягкости.
  3. Яйца взбить в миске с щепоткой соли.
  4. Добавить оставшиеся 5 г масла на сковороду к яблокам, влить яичную смесь.
  5. Аккуратно помешивать лопаткой на слабом огне до загустения яиц, сохраняя их нежную текстуру. Снять с огня через 2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Хрустящий поздний перекус из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и зелени, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.

Ккал
265
Белки
11,5г
Жиры
14,2г
Углев
22,8г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.