Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное рагу из курицы с картофелем и морковью

Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом соусе.

45 мин
128 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

5,2

Углеводы

11,4

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриное филе - 400г
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сметана 20% - 100г
  • Вода - 200мл
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Сушеный укроп - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте куриное филе кубиками по 3 см, картофель и морковь — средними кусочками, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до легкой золотистости.
  3. Добавьте лук и морковь к курице, пассеруйте 5 минут до мягкости лука.
  4. Выложите картофель, посолите, поперчите, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
  5. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25-30 минут до готовности картофеля.
  6. Добавьте сметану и сушеный укроп, перемешайте, прогрейте на огне еще 2-3 минуты и снимите с плиты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.