App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из курицы с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в одной кастрюле: нежные кусочки куриного филе, томленые с овощами в густом соусе.
8,5
5,2
11,4
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 100г
- Вода - 200мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе кубиками по 3 см, картофель и морковь — средними кусочками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до легкой золотистости.
- Добавьте лук и морковь к курице, пассеруйте 5 минут до мягкости лука.
- Выложите картофель, посолите, поперчите, залейте водой так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 25-30 минут до готовности картофеля.
- Добавьте сметану и сушеный укроп, перемешайте, прогрейте на огне еще 2-3 минуты и снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Необычный диетический суп с ореховым вкусом семян подсолнечника, дополненный свежими нотками апельсиновой цедры и пикантностью красного лука.
Простая и полезная овсяная каша, приготовленная на воде, идеальный вариант для легкого завтрака.
Сытное блюдо, где плотные кусочки белой рыбы томятся вместе с нутом и ароматными томатами, создавая густое рагу, напоминающее по текстуре морское ассорти.
Воздушный омлет, приготовленный методом медленного томления в кастрюле на водяной бане, с добавлением сладкого горошка для текстуры и свежей мяты для аромата.
Сытное густое блюдо на стыке супа и каши: томленая кукурузная крупа с пюре из печеной тыквы и кусочками подкопченной грудинки, сваренная в кастрюле до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.