Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой сырной корочки.

50 мин
172 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

13,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 800г
  • Фарш говяжий - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сливочное масло - 30г
  • Молоко - 50мл
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите и отварите картофель до мягкости, слейте воду, добавьте сливочное масло, молоко и разомните в однородное пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до прозрачности, добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до подрумянивания.
  3. Выложите слой мясного фарша в форму для запекания, сверху равномерно распределите картофельное пюре.
  4. Посыпьте поверхность тертым сыром.
  5. Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.