Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная селедка с крабом и квашеной капустой на кефире
Необычное блюдо, сочетающее соленую селедку, краба и квашеную капусту, обжаренное с добавлением кефира для сочности.
14,5
10,5
15,5
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 150г
- Камчатский краб (мясо) - 50г
- Капуста квашеная - 200г
- Огурцы соленые - 50г
- Кефир (2.5%) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Сельдь очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.
- Квашеную капусту слегка отжать от лишней жидкости.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить капусту до легкого подрумянивания (около 7 минут).
- Добавить кусочки сельди и нарезанные соленые огурцы. Жарить еще 5 минут.
- Добавить мясо камчатского краба. Перемешать и прогреть 2 минуты.
- Влить кефир, быстро перемешать и снять с огня, чтобы кефир не свернулся полностью. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.