Домашние котлеты в сливочном соусе
Сочные мясные котлеты, обжаренные до золотистой корочки и доведенные до готовности в нежном сливочном соусе.
14,0
18,0
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Хлеб белый - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Сливки - 100г
Приготовление
- Замочите хлеб в небольшом количестве воды или сливок, затем отожмите.
- Мелко нарежьте лук и смешайте его с фаршем, яйцом и размоченным хлебом. Посолите по вкусу.
- Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.
- Добавьте на сковороду сливочное масло и сливки, убавьте огонь и тушите котлеты под крышкой 10-12 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.