Картофельно-мясная запеканка «Деревенское солнце»
Сытная запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша с обжаренным луком, запеченная под золотистой сырной корочкой.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Очистите картофель, отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду, добавьте масло и горячее молоко, разомните в пюре.
- Нарежьте лук кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности мяса.
- Смажьте форму для запекания, выложите половину картофельного пюре, разровняйте.
- Сверху распределите слой обжаренного фарша с луком.
- Закройте остатками пюре, посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная многослойная запеканка из нежного картофельного пюре, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой сырной корочки.
Сытная многослойная запеканка из нежного картофельного пюре, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов с золотистой сырной корочкой.
Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.
Хрустящие порционные корзинки из тонкого лаваша с начинкой из нежного сыра, запеченного яйца и свежей зелени, идеальный вариант для быстрого и сытного завтрака.
Хрустящие порционные корзинки из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным яйцом внутри — отличный бодрящий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.