Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Грибное соте с кукурузой и чесночным йогуртовым соусом

Ароматные обжаренные шампиньоны с консервированными овощами и кукурузой, подаваемые на подушке из свежих листьев салата с холодным йогуртово-чесночным соусом.

20 мин
115 Ккал / 100г
Белки

4,2

Жиры

7,5

Углеводы

7,2

Ингредиенты

11 продуктов
  • Шампиньоны - 300г
  • Консервированные овощи (ассорти) - 150г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Йогурт натуральный - 100г
  • Салат листовой - 50г
  • Чеснок - 15г
  • Сливочное масло - 20г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода питьевая - 30мл

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте соус: смешайте йогурт с измельченным чесноком и щепоткой соли, уберите в холодильник.
  2. Шампиньоны нарежьте пластинками, консервированные овощи и кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  3. Разогрейте на сковороде растительное масло со сливочным, обжарьте шампиньоны до золотистого цвета на сильном огне.
  4. Добавьте к грибам консервированные овощи и кукурузу, влейте 30 мл воды и тушите 5-7 минут до испарения жидкости.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня.
  6. Выложите на тарелку листья салата, сверху распределите горячую грибную смесь, полейте сверху холодным йогуртовым соусом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.