App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка из нежного картофельного пюре, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов с золотистой сырной корочкой.
9,0
8,5
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре, добавив 50г сметаны и соль.
- Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. Обжарить лук с грибами на масле до золотистого цвета.
- Добавить к грибам фарш, посолить, поперчить и обжаривать до готовности мяса (около 10 минут).
- В форму для запекания выложить половину пюре, затем слой мясной начинки, сверху оставшееся пюре.
- Смазать верх оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180°C в течение 25 минут до румяной корочки. Посыпать рубленой зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша с обжаренным луком, запеченная под золотистой сырной корочкой.
Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.
Хрустящие порционные корзинки из тонкого лаваша с начинкой из нежного сыра, запеченного яйца и свежей зелени, идеальный вариант для быстрого и сытного завтрака.
Хрустящие порционные корзинки из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным яйцом внутри — отличный бодрящий завтрак.
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из тягучего сулугуни и запеченным внутри яйцом — идеальный сытный завтрак.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная под золотистым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.