Запеченные баклажаны с томатами и чесноком
Ароматные ломтики баклажанов, запеченные с сочными помидорами и пикантным чесноком.
1,5
2,5
7,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 500г
- Помидоры - 300г
- Чеснок - 15г
- Оливковое масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1 см, посолите и оставьте на 15 минут, затем промокните салфеткой.
- Нарежьте помидоры кружочками, чеснок мелко измельчите.
- Выложите баклажаны на противень, застеленный пергаментом, смажьте маслом.
- Сверху на каждый кружок баклажана положите кружок помидора, посыпьте чесноком, солью и перцем.
- Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.