Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-мясная запеканка «Деревенский слой»

Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.

65 мин
168 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,5

Углеводы

12,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш говяжий - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сметана 20% - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Свежий укроп - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель тонкими кружочками (2-3 мм), лук — мелкими кубиками.
  2. Обжарьте фарш с луком на масле до полуготовности, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
  3. Выложите в форму слой картофеля, посолите, затем распределите мясной фарш.
  4. Сверху выложите оставшийся картофель, смажьте сметаной.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
  6. Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
  7. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.