App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре из копченой курицы и нута
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом, который идеально согревает и насыщает в обеденное время.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Филе копченой курицы - 300г
- Нут консервированный - 400г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Вода - 600мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Паприка копченая - 5г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте лук мелким кубиком, картофель — средним, курицу — небольшими кусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте картофель, залейте водой и варите 15 минут до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю нут (без жидкости из банки) и копченую курицу, прогрейте 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте сливки, измельченный чеснок и паприку, пробейте суп погружным блендером до состояния однородного пюре.
- Верните кастрюлю на огонь, посолите, доведите до кипения и сразу снимите.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Воздушный омлет, приготовленный методом медленного томления в кастрюле на водяной бане, с добавлением сладкого горошка для текстуры и свежей мяты для аромата.
Сытное густое блюдо на стыке супа и каши: томленая кукурузная крупа с пюре из печеной тыквы и кусочками подкопченной грудинки, сваренная в кастрюле до кремовой текстуры.
Нежные, желированные клецки из амарантовой крупы, отваренные в молоке и поданные в густом домашнем киселе из лесных ягод — необычный безглютеновый завтрак с ореховым послевкусием.
Сытное первое блюдо из нутовых клецок, сваренных в густом ароматном бульоне с овощами и сливками. Блюдо напоминает суп с домашними ньокки, но обладает более плотной текстурой и ор…
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные конвертики из тонкого рисового теста, наполненные мягким сливочным сыром, отваренные в ароматном бульоне с добавлением свежего имбиря.
Комментарии
Пока нет комментариев.