Google Play
RuStore
AppGallery
Фузилли с креветками, картофелем и кунжутом, жареные
Быстрое азиатско-средиземноморское блюдо, где паста обжаривается с креветками, овощами и заправляется кунжутным маслом и песто.
12,5
13,5
28,5
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 150г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Картофель - 80г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло кунжутное - 5г
- Песто - 15г
- Яйца куриные - 1 шт (50г)
- Семена кунжута - 5г
- Горчица (готовая) - 5г
- Перец черный (молотый) - 2г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте (примерно 8-10 минут). Слейте воду и отставьте.
- Картофель очистите и нарежьте очень мелкими кубиками (около 0.5 см). Морковь и лук нарежьте мелко.
- В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте картофель до полуготовности (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте креветки и жарьте до розового цвета (2-3 минуты).
- Добавьте отваренную пасту, песто, горчицу и черный перец. Хорошо перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- В отдельной небольшой сковороде слегка обжарьте семена кунжута до золотистого цвета. Отставьте.
- В той же сковороде, где жарились овощи и паста, сделайте небольшое углубление, разбейте яйцо и быстро перемешайте, чтобы получилась яичница-болтунья, затем смешайте с пастой.
- Снимите с огня, сбрызните кунжутным маслом и посыпьте обжаренным кунжутом. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.