Фузилли с креветками и овощами в азиатском стиле
Быстро обжаренные спирали фузилли с креветками, картофелем и морковью, заправленные кунжутным маслом и песто.
12,5
10,5
30,0
Ингредиенты
- Фузилли (спирали) - 150г
- Креветки - 100г
- Картофель - 80г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 40г
- Яйца куриные - 50г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло кунжутное - 10г
- Песто - 25г
- Семена кунжута - 5г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Картофель и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 0.5 см). Лук нарежьте мелко.
- В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до прозрачности (2 минуты).
- Добавьте картофель и морковь. Жарьте, помешивая, до полуготовности картофеля (около 7-8 минут).
- Добавьте креветки и жарьте до розового цвета (3-4 минуты).
- В отдельной небольшой миске слегка взбейте яйца с горчицей и черным перцем. Вылейте в сковороду и быстро перемешайте, чтобы получился скрамбл.
- Добавьте отваренные фузилли в сковороду. Влейте песто и кунжутное масло. Тщательно перемешайте, прогревая 2 минуты.
- Посыпьте семенами кунжута перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.