Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Карамелизированные бананы в молочном соусе

Изысканный десерт из обжаренных в сахаре бананов, томленых в густом сливочно-молочном соусе.

15 мин
185 Ккал / 100г
Белки

1,8

Жиры

5,2

Углеводы

32,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Бананы - 3 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Молоко - 150 мл
  • Сливочное масло - 20 г
  • Корица - 2 г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте бананы кружочками толщиной около 1.5-2 см.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
  3. Выложите бананы в один слой и посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте до золотистой карамельной корочки с обеих сторон (по 2-3 минуты).
  4. Влейте молоко в сковороду к бананам. Убавьте огонь до минимума.
  5. Томите смесь, периодически помешивая, пока молоко не загустеет, превратившись в нежный карамельно-молочный соус (около 5-7 минут).
  6. Подавайте горячим как самостоятельный десерт.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.