Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с томатами, ростками сои и сыром
Быстрое и сытное блюдо, где макароны обжариваются с помидорами, ростками сои и приправляются свежей зеленью и мягким сыром.
12,5
11,5
35,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Помидоры - 150г
- Батон пшеничный - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Соя пророщенная - 70г
- Базилик - 5г
- Розмарин - 2г
- Тимьян - 2г
- Укроп - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сыр мягкий - 50г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте и отложите.
- Нарежьте батон мелкими кубиками и обжарьте на части масла до золотистой корочки (крутоны).
- Нарежьте помидоры кубиками. В сковороде разогрейте оставшееся масло, добавьте тимьян и розмарин. Обжарьте помидоры 3-4 минуты.
- Добавьте пророщенную сою и жарьте еще 2 минуты.
- Взбейте яйца с мукой, солью (если бы она была разрешена, но используем только разрешенные продукты, поэтому просто взбейте) и мелко нарезанным укропом.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к овощам. Перемешайте.
- Влейте яичную смесь и быстро перемешивайте, чтобы яйца схватились, но не превратились в омлет (техника "жареной лапши").
- Снимите с огня. Добавьте нарезанный базилик и раскрошенный мягкий сыр. Перемешайте.
- Подавайте, посыпав крутонами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.