Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и сочными яблочными кусочками, сваренными прямо в кастрюле.
3,2
3,5
24,5
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Вода - 100мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар коричневый - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар, обжаривайте 3 минуты до мягкости.
- Влейте молоко и воду, доведите до кипения.
- Тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпьте кукурузную крупу, добавьте соль и корицу.
- Варите на медленном огне 15-20 минут, постоянно помешивая, пока полента не станет кремовой текстуры.
- Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБодрящий завтрак из кукурузной крупы, сваренной на молоке с добавлением ароматов осени и сладких яблок.
Нежная овсяная каша на молоке с кусочками яблока, томленными в кастрюле до мягкости. Идеальный теплый перекус перед сном.
Классическая нежная овсяная каша на молоке, которая быстро утоляет голод перед сном, не перегружая желудок.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле: нежные кусочки филе индейки, томленые с овощами в легком сливочном соусе.
Сытное домашнее блюдо, где говядина томится вместе с картофелем до мягкости, создавая густой ароматный соус.
Сытное домашнее блюдо, где кусочки говядины томятся вместе с картофелем, создавая густой соус в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.