App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный завтрак с ярким сочетанием нежных яиц, сладковатых жареных томатов и свежего базилика, который бодрит лучше крепкого кофе.
9,5
16,0
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Томаты черри - 100г
- Свежий базилик - 10г
- Сливочное масло - 15г
- Хлопья красного перца чили - 2г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам. Листья базилика мелко нарубите.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите 10г сливочного масла.
- Выложите томаты срезом вниз, добавьте хлопья чили и жарьте 3-4 минуты до мягкости и легкой карамелизации.
- Взбейте яйца с солью и черным перцем в миске.
- Добавьте в сковороду оставшиеся 5г масла, влейте яичную смесь к томатам.
- Постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне до загустения яиц, но сохраняя их нежную текстуру.
- Снимите с огня, посыпьте свежим базиликом и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и воздушная яичница с обжаренными до мягкости помидорами черри и расплавленным сыром, идеальный легкий перекус.
Нежная яичница с расплавленным сыром и слегка обжаренными ломтиками помидора, идеальная для легкого позднего перекуса.
Нежная яичница с расплавленным сыром на поджаренном хлебе, идеальный вариант для легкого и уютного перекуса.
Нежная сливочная яичница с расплавленным сыром на хрустящем поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого позднего перекуса.
Хрустящий хлеб с расплавленным сыром и легким ароматом чеснока, идеальный теплый перекус перед сном.
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением твердого сыра, которые идеально подходят для быстрого дневного перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.