Пряная полента с карамелизированным яблоком и корицей
Бодрящий завтрак из кукурузной крупы, сваренной на молоке с добавлением ароматов осени и сладких яблок.
3,5
3,2
24,5
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар тростниковый - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 3г
- Соль - 1г
Приготовление
- В кастрюле доведите молоко с щепоткой соли до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавьте огонь до минимума и варите поленту 15-20 минут, периодически помешивая.
- Пока варится каша, нарежьте яблоко на небольшие кубики.
- В отдельной маленькой емкости или той же кастрюле после готовности каши растопите масло, добавьте яблоки и сахар, обжаривайте 5 минут до мягкости.
- Добавьте корицу к яблокам, перемешайте и выложите яблочную смесь поверх готовой поленты.
- Подавайте горячим, можно дополнительно сбрызнуть медом при желании.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Классический домашний комфортный перекус: тонкая вермишель, сваренная в нежном молоке с легким ореховым ароматом и капелькой меда.
Сытный и наваристый суп в кастрюле, где жемчужная перловка встречается с нежными куриными сердечками, а копченый чернослив придает бульону благородную глубину и легкую сладость.
Нежная кукурузная полента, сваренная до консистенции густого согревающего крем-супа, дополненная тягучим сыром и каплей ароматного масла.
Сытное деревенское блюдо: нежные кусочки говядины, долго томленые в густом томатном соке с овощами, дополненные воздушными клецками из манной крупы, приготовленными прямо в соусе.
Густой согревающий суп на основе филе белой рыбы, картофеля и овощной базы, томленый в кастрюле до кремовой консистенции.
Комментарии
Пока нет комментариев.