Гренки с чесноком и яйцом (Жареные)

Ингредиенты

• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Хлеб белый (кирпичик) - 150г
• Чеснок - 10г (2-3 зубчика)
• Масло растительное (для жарки) - 20г

Шаги

1. Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
2. Раздавите или мелко нарежьте чеснок.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте ломтики хлеба с одной стороны до золотистой корочки (примерно 2-3 минуты).
5. Переверните хлеб. Сразу же натрите горячую сторону хлеба нарезанным или раздавленным чесноком, чтобы он отдал аромат маслу и хлебу.
6. На той же сковороде, отодвинув хлеб, разбейте яйца и пожарьте их до желаемой степени готовности (глазунья).
7. Подавайте гренки с чесноком, накрыв сверху жареным яйцом.