App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень в кокосовом соусе по-азиатски
Нежная куриная печень, обжаренная в казане с карамелизованным луком и томленая в густом кокосовом соусе.
12,5
13,0
4,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 500г
- Кокосовое молоко - 250мл
- Лук репчатый - 200г
- Масло растительное - 30г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Карри порошок - 5г
- Зелень кинзы - 15г
Приготовление
- Очистите печень от пленок, промойте и обсушите. Нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Разогрейте казан с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне.
- Добавьте печень к луку в казан и обжаривайте на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки.
- Посыпьте печень солью, перцем и карри, перемешайте.
- Влейте кокосовое молоко, убавьте огонь до минимума и тушите 7-10 минут до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо свежей кинзой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматное и сытное блюдо из булгура и нежной говядины, приготовленное в казане с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.