App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
8,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте крупными кусками и отварите в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до изменения цвета, посолите и поперчите.
- Слейте воду с картофеля, добавьте сливочное масло и теплое молоко, разомните в однородное пюре.
- Выложите половину пюре в форму для запекания, сверху распределите мясной фарш, накройте оставшимся пюре.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 190°C в течение 25 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная под золотистым сыром.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Сытный домашний ужин из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченный до золотистой сырной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.