App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Молоко - 100мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Очистить картофель, отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду, добавить молоко и сливочное масло, размять в однородное пюре.
- На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности мяса.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- В форму для запекания выложить половину пюре, разровнять.
- Сверху распределить слой мясного фарша.
- Покрыть оставшимся пюре, посыпать натертым сыром.
- Запекать в духовке 25 минут до появления румяной сырной корочки.
- Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная под золотистым сыром.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.
Сытный домашний ужин из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченный до золотистой сырной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.