Хрустящие кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением твердого сыра, которые идеально подходят для быстрого дневного перекуса.
6,5
9,2
13,5
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 40г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Натрите сыр на мелкой терке, мелко порубите укроп и пропустите чеснок через пресс.
- В глубокой миске смешайте кабачок, сыр, яйцо, чеснок, зелень, перец и муку до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Золотистые хрустящие ломтики застывшей кукурузной каши, обжаренные на сковороде до аппетитной корочки с пикантными добавками.
Сытное второе блюдо: филе белой рыбы, нарезанное на крупные прямоугольные куски, обжаренные до золотистой корочки вместе с лепестками красного лука и ломтиками картофеля прямо на …
Нежные и легкие оладьи из тертой тыквы и манки, обжаренные на сковороде до хрустящей золотистой корочки, идеально подходящие для тёплого позднего перекуса.
Сытный классический завтрак, состоящий из хрустящих тостов с ветчиной и расплавленным сыром, увенчанных яичницей, и порции нежной овсяной каши.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри брусочки белого хлеба, быстро обжаренные на сковороде с чесночным ароматом и тертым сыром. Идеальный тёплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.