Хрустящие кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением твердого сыра, которые идеально подходят для быстрого дневного перекуса.
6,5
9,2
13,5
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр твердый - 50г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 40г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Натрите сыр на мелкой терке, мелко порубите укроп и пропустите чеснок через пресс.
- В глубокой миске смешайте кабачок, сыр, яйцо, чеснок, зелень, перец и муку до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные овощные оладьи с соленой ноткой сыра, идеально подходящие для быстрого и легкого перекуса.
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы и свежего укропа, обжаренные до золотистой корочки.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла и пряных кисло-сладких яблок, которое идеально бодрит с утра.
Сытный и ароматный завтрак на сковороде: тонкий овсяный блин с начинкой из томленых яблок, который дает заряд энергии на всё утро.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящими кусочками бекона и кисло-сладким яблоком для бодрого начала дня.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными до золотистости.
Комментарии
Пока нет комментариев.