Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Булгур с говядиной в казане

Ароматное и сытное блюдо из булгура и нежной говядины, приготовленное в казане с пряными специями.

40 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,5

Углеводы

24,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Булгур - 250г
  • Говядина (вырезка) - 300г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Чеснок сушеный - 3г
  • Копченая паприка - 5г
  • Куркума - 3г
  • Растительное масло - 20г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры нарежьте кубиками.
  2. Разогрейте казан с маслом, обжарьте говядину до золотистой корочки.
  3. Добавьте лук к мясу и жарьте до прозрачности.
  4. Добавьте помидоры, томатную пасту, сушеный чеснок, паприку и куркуму. Тушите 5 минут.
  5. Всыпьте булгур, перемешайте, чтобы он пропитался соками.
  6. Залейте водой (в соотношении 1:2 к булгуру), накройте крышкой и готовьте на медленном огне до впитывания жидкости, около 20 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.